Alt image

Je crée des expériences culinaires méditerranéennes, raffinées et sur-mesure, avec discrétion et le sens du détail.

Yannis Couros

Je signe une cuisine méditerranéenne raffinée, belle et généreuse, pensée pour vous faire plaisir.

Image alt description

J’ai travaillé pendant plus de 10 ans dans le restaurant gastronomique de mon père, en tant que chef et chef pâtissier. Cette double expertise me permet d’être aussi exigeant sur l’équilibre d’un plat que sur la précision d’un dessert.

Aujourd’hui, je suis chef privé indépendant. J’aime rendre mes clients heureux grâce aux mets et à la bonne humeur que j’apporte, tout en restant discret et attentif aux détails : je suis organisé, créatif et réactif, pour faire de votre événement un moment vraiment particulier.

Écrivez-moi

Image alt description
Cuisiner est une passion : j’aime faire plaisir, et la table est pour moi un moment de découverte et de partage inégalé.

Je cuisine pour créer du plaisir, du partage et une expérience qui vous ressemble.

Je cuisine avec passion et générosité

Pour moi, cuisiner est une passion. J’aime faire plaisir, et je vois la table comme un moment de découverte et de partage inégalé, où chaque assiette doit provoquer une émotion.

Je m’appuie sur une base solide et ensoleillée

J’ai appris et cuisiné pendant plus de 10 ans dans le sud de la France : une cuisine colorée, raffinée et remplie de soleil. J’y glisse parfois des tendances grecques, héritées de mes origines.

Je crois à une cuisine sincère

Je n’ai pas de vrai secret : quand les choses sont faites avec amour, cela se ressent dans l’assiette. C’est ma philosophie au quotidien, avec le goût du beau, du bon et du travail bien fait.

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 99.67 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, méditerranéen et Locale. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette et Rassemblement d'amis. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.